Coctelería de autor en Barcelona: creaciones que sorprenden, inspiran y marcan tendencia
Barcelona vive un momento dulce en el mundo de la mixología. Cada vez más personas buscan algo más que un simple trago: quieren experiencias, sorpresas y bebidas que cuenten una historia. En Love and Shake respondemos a esa necesidad con nuestra propuesta de coctelería de autor en Barcelona, donde cada cóctel es una creación única, pensada para emocionar.
¿Qué es la coctelería de autor?
La coctelería de autor se basa en la personalización, la investigación y la creatividad. Va más allá de los clásicos y propone sabores nuevos, técnicas modernas y combinaciones que conectan con el contexto, el cliente y el momento.
En Love and Shake llevamos años desarrollando recetas originales, inspiradas en el arte, la música, la naturaleza y hasta el cine. No seguimos las modas: las creamos.
Nuevas creaciones y tendencias que aplicamos
Estos son algunos ejemplos de nuestras últimas incorporaciones:
-
🍸 Cóctel «Bloom»: ginebra floral, shrub de arándano, espuma de hibiscus y toque cítrico con bergamota.
-
🥥 «Pacific Dream»: agua de coco clarificada, tequila reposado, cordial de piña-lima y alga spirulina azul.
-
🔥 «Campfire Negroni»: bitter ahumado, vermut de higo y gin infusionado con granos de cacao.
-
🌿 Sin alcohol: «Botanic Flow»: infusión fría de jazmín, albahaca, zumo de pera y sirope de pepino.
Todas nuestras recetas están pensadas para sorprender visualmente, impactar con su aroma y dejar una huella en el paladar. Además, muchas de ellas se adaptan a versiones sin alcohol o funcionales, siguiendo la tendencia de la coctelería consciente y saludable.
¿Dónde disfrutar nuestra coctelería de autor en Barcelona?
-
En nuestros eventos privados, bodas o celebraciones especiales
-
En experiencias personalizadas como el ticket dorado de coctelería
-
En colaboraciones con espacios gastronómicos o de arte
-
En formatos pop-up o barras efímeras
-
En talleres donde enseñamos a preparar nuestras recetas más virales
¿Por qué apostar por coctelería de autor en tu evento?
Porque es el factor diferencial que transforma un brindis en una historia. Ya sea en un evento corporativo, una boda o una acción de marca, la coctelería de autor en Barcelona aporta:
-
Personalización extrema
-
Creatividad visual
-
Sostenibilidad con productos de proximidad
-
Adaptación a cualquier espacio gracias a nuestra barra móvil de coctelería
-
Un equipo profesional con formación en mixología y diseño sensorial
¿Y si quieres desarrollar tus propias recetas?
Ofrecemos asesoría en coctelería, diseño de carta y branding para bares, restaurantes o marcas que quieran destacar con una propuesta exclusiva.
